Chocolade truffels
Onze slagroomtruffels worden met de hand opgespoten en nadat ze opgesteven zijn in de koeling doorgehaald door de chocolade. Hiervoor gebruiken we iets slappere chocolade, voor een mooi dun laagje om de truffel.
Onze slagroomtruffels worden met de hand opgespoten en nadat ze opgesteven zijn in de koeling doorgehaald door de chocolade. Hiervoor gebruiken we iets slappere chocolade, voor een mooi dun laagje om de truffel.